食養生シリーズ

斬新な日本伝統の食養生

Japanese health&

beauty foods

こんぶ美人3製品 _ Aki Kelp 3 Products

北海道産の希少な皇室御用達の日本固有種の天然高級真昆布を用いて、さらに5~10年の自然熟成発酵を経て、新しい健康と美容製品に開発しました。
① こんぶ美人・養命酢
② 和菓・こんぶ珍味
③ 魔法の旨味塩

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金の柿ー500年歴史の賜り物

皇室御用達 日本神話の地 500年歴史の古来種の金の柿 - あんぽ柿  自然100%  生和菓子 -Aki Gold Soft persimmon 美しい日本の原風景の中に(日本ベスト故郷100に入選)丁寧に育てた伝統種 […]

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有機醤油*燻香 12代匠の傑作

1877年創業の老舗第12代目の匠が作り出す美味しい傑作 燻香だし有機醤油&原液有機醤油(有機濃味・有機燻味・海鮮味の3種原液も提供可能) 北海道産100%国産有機原料、燻香出汁、原液100%、添加物0 代々受け継ぐがれ […]

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暁喜きくらげ

暁喜きくらげ ~ 純国産有機栽培の日本古来種 ~(提供可能タイプ:フレッシュ、乾燥ホール形、乾燥粉末) アジア産などの輸入品が多い中で、純日本産はわずか3%しかありませんが、その存在は非常に貴重です。 日本古来の品種であ […]

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日本原種 有機はっさく

Aki日本原種はっさく(Hasaku) シリーズ3品 ・ジャム ・スライス ・有機はっさく番茶(有機はっさく産地:広島、日本蜂のハチミツ産地:島根自然林) 完全無農薬!10年以上 自家製の有機肥料だけ使用 ☆ 全国有機農 […]

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和菓・水晶らっきょう _ 和風ハーブ蜂蜜漬け

希少な九州火山灰畑で育った国産らっきょう、極上の大粒だけ厳選し、天然塩だけで乳酸菌発酵し、純国産養生ハーブと蜂蜜に漬け込み、2年を掛けて、美味しいフルーティな生和菓子ように仕上げました。

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